ぎふわっか（過去の放送内容）

ちゃんちーとぎふベジおうちごはん～展開できる作り置きレシピ～

岐阜の安心安全、旬な農産物「ぎふベジ」を使ったおいしい料理の作り方を、料理ブロガーちゃんちーさんから教わります。今回は、展開できる作り置きレシピ。たまねぎとひき肉の甘辛炒めとこまつなとナッツのさば味噌和えを作ります。

「ぎふベジのホームページ」 レシピはこちらから

下呂に伝わる龍神伝説！？

8月1日からの4日間、下呂温泉まつりが開催。その初日に開催される「龍神火まつり」の模様を、CCNでは初めて生中継。毎年40歳、41歳の厄年の男衆が担ぐ「椀みこし」と、5頭の龍がそれぞれ工夫をこらした演出による龍舞いが披露されます。今年50周年を迎え、例年以上の盛り上がりが期待される「龍神火まつり」を、是非ご覧ください。

女性店長が作る長良のソウルフード

じもとのお店を紹介するコーナー「ジモテン！」。今回は、岐阜市長良の方にとってのソウルフードともいえる味「麺工房 弾」を紹介します。女性店長ならではの目線で、カフェのようにおしゃれできれいなお店のラーメン屋「弾」。といっても、弾オリジナルの担々麺である看板メニューの「弾々麺」など、味は本格派！地元に長年愛されるお店の秘訣に迫ります。

店舗情報はこちら

まち歩き「みんなのわ」　笠松町相生町編　第1輪

「ぎふわっか」の視聴者を探しにCCNエリア内を歩く竹内くん。今回から笠松町相生町。スタート場所は笠松みなと公園。なぜここからスタートしたのか。また竹内くんの服装の秘密も明らかに！ 果たして笠松町相生町はどんなまち歩きになるのか。お楽しみに！